Och det blev lite mjuksega cookies med daim och vitchoklad. Hacka chokladen och rör ner i degen. 150 g smör2 dl muscavadosocker1 dl strösocker1 ägg4 dl vetemjöl1 tsk vaniljsocker1 tsk salt1 tsk bikarbonat100 g daim100 g vitchokladRör smör och socker smidigt
dessa kakor smakar ungefär som de där mjuksega cookiesarna som man köper hos seven eleven. jag fick en kommentar i förra veckan om att jag måtte gilla vitchoklad så många recept som jag har det i, och ja, det är helt rätt, jag gillar vitchoklad
Bryt chokladen i mindre bitar och mica in tillsammans med tranbären. 100 g vitchoklad. Mixa snabbt ihop vetemjöl, bakpulver, potatismjöl, florsocker och smör i tärningar till en deg i matberearen
170 g smör 180 g macadamianötter [2,5 dl] 140 g farinsocker [2 dl] 120 g strösocker [1,5 dl] 55 g ägg [1 st] 15 g äggula [1 st] 300 g vetemjöl [5 dl] 3 g bikarbonat [0,5 tsk] 2 g salt [0,5 tsk] 4 g vaniljsocker [1 tsk] 250 g vitachokladknappar
//Matilda Mjuka cookies med lakrits och vitchoklad. Så skulle jag beskriva dessa u n d e r b a r a cookies som var något av ett "experiment", som jag brukar kalla det